Sucres colorés Maison

Il vous faut: du sucre fin et des colorants liquides

Mettre du sucre dans un récipient qui se ferme 

Ajouter le colorant de votre choix

Mélanger à la cuillère jusqu'à obtention d'un sucre homogène ou
fermer la boite et secouer énergiquement

Mettre ensuite le sucre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

et mettre au four 10 min à 45°c pour éliminer l'humidité du colorant.

sortir le sucre du four il a surement un peu durci il vous suffit de l’émietter ou de le mixer pour retrouver sa texture d'origine

et voilà de jolis sucres colorés